O Programa de Agroindústria Familiar desenvolvido pela Administração Municipal, através da Secretaria da Agricultura em parceria com a Emater/RS-Ascar e com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), começa a colher seus frutos.
A Casa do Mel, de propriedade de Harle Germano Weidle e Nelci Weidle, localizada na localidade de Pinhal, foi a agroindústria de registro no SIM nº 001, inaugurada na última sexta-feira, dia 09 de dezembro. Marcaram presença no ato o Prefeito Municipal Celso Pazuch, o Secretário de Agricultura, Alessander Negreiros; o médico veterinário e responsável pelo SIM Daniel Terra Leite e a técnica agrícola da Emater/RS-Ascar, Luciane de Armas.
O empreendimento já iniciou o processo de beneficiamento e envasamento. A Casa do Mel está abrigada num prédio de 32,11 metros quadrados e contém todos os equipamentos necessários da linha de produção. A prefeitura disponibilizou as máquinas necessárias para a construção, além de encaminhar toda a documentação para a legalização da mesma. A família Harle conta com 140 colméias e com uma produção anual estimada em três mil quilos.
Sobre o empreendimento dos Weidle, Alessander frisou que é um passo importante para a família, que pode comercializar o produto para os mercados, além da feira do produtor e a busca pela inclusão do produto no programa Alimentação escolar.
Fonte: Assessoria de Imprensa
Nenhum comentário:
Postar um comentário